Oggi è San Valentino, la festa degli innamorati! Qui scatta la ricettina tattica di un buonissimo dolce per la cena a lume di candela di stasera...
Cucina con Gusteau
"L'alta cucina non è una cosa per i pavidi, bisogna avere immaginazione, essere temerari, tentare anche l'impossibile e non permettere a nessuno di porvi dei limiti solo perché siete quello che siete, il vostro unico limite sia il vostro cuore. Quello che dico sempre è vero, chiunque può cucinare ma solo gli intrepidi possono diventare dei grandi." -Gusteau-
venerdì 14 febbraio 2014
TORTA DI SAN VALENTINO
Etichette:
Cioccolata,
Difficoltà media,
Dolci
Ubicazione: Mantova, Italy
46100 Mantova MN, Italia
martedì 21 gennaio 2014
PINGUINI E PUPAZZI DI NEVE DA... MANGIARE!
Questo antipasto è davvero sfizioso nel periodo invernale! Si può preparare in molte occasioni, la prima che mi viene in mente è una festa di compleanno, magari infilzando negli stuzzicadenti dei bigliettini con i nomi degli invitati!
Etichette:
Antipasti,
Difficoltà media
Ubicazione: Mantova, Italy
46100 Mantova MN, Italia
venerdì 17 gennaio 2014
TORTA SALATA DI SPECK E MELE
Come forse avrete già capito sono un'amante delle torte salate: le cucino da sempre, è una sorta di tradizione di famiglia. Ne ho provate davvero tante, ma credo che questa sia la migliore! Capisco lo scetticismo di alcuni riguardo l'abbinamento dolce-salato, ma, credetemi, è fenomenale! E lo dice una che non ha dei gusti particolarmente facili...
Etichette:
Difficoltà facile,
Torte salate
Ubicazione: Mantova, Italy
46100 Mantova MN, Italia
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